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2013年5月

2013年5月24日 (金)

5/23の日替定食

昨日の日替定食は 

「神戸ポークの豚カツ」でした。

今日は これから仕入れに行くので まだ未定です。

昨日のお昼休み、中で仕事をしていると

戸口の外で ランドセルをした男の子が

何やら 立ち止まってゴソゴソしている。

どうしたのかな?外で金魚をみているだけではなさそう・・・

と。。。ドアを開けようとしている・・・・・

メダカが欲しいのかな??と ドアを開け

どうしたの?と 尋ねると 「中が見たかっただけ」と可愛い返事。

「電気消してるけど 見ていっていいよ。こんなんよ。。。」

1人 中へ入って まじまじと観察。。。

もう一人は外から 「何で入るん??」と外から観察。。。

ひとしきり観察すると 有難う!と帰って行ったwink

よほど気になっていたんだな~と ふと金魚を見ると

エサ!エサ!と 口をパクパクさせていて 忘れてた!と

ドアを開けたまま 中へ入ると 後ろから視線が。。。

(メ・ん・)?  と振り返ると今度は女の子が くの字で店内を覗いている。

笑いかけると 笑って逃げていった。。。

なんだか心が和んで 金魚に餌やり。。。

愛想のいい金魚は道行く方々に大人気で時折

子供の指をパクつく始末。ちゃんとエサをあげてるにね。。。

Img_07191

2013年5月22日 (水)

めばる煮付け

20100522今日の日替定食は

めばるの煮付け 

焼き魚も美味しいですが

煮付けも 人気です。

今日は水槽の中で 泳ぎが得意そうには見えない

おこぜ。。。なかなか優雅に泳ぎます。

お写真で お見せする事にしましょう。

Oyogi_okozeOyogi_okoze1

ちょっと ピントが ぼけてしまいました。

2013年5月20日 (月)

四万十うなぎ

今日は・・・

いや 既に又々 日が変わってしまって 昨日と言うべきですが

日曜日は日替定食が無いので

人気の 四万十うなぎの写真を載せることにします。

Unagi_simanto

串打ちされ 今から白焼きにされる 鰻は四万十の養鰻場から直送された最高級のもの。

元々、四万十の天然あゆを産地直送でメニューに載せていましたが

天然の鰻を なんとかメニューに載せたくて四国へ。

直接 交渉する中で やはり天然物は価格が折り合わず、四万十の源流で育てられた

鰻を 自信を持ってお薦めされました。

その折、 「最近中国から仕入れたものを暫く四万十川で

泳がせて 四万十の鰻と売り出す業者がいて、それが本当の四万十の鰻の味だと

思われるのが嫌なんです。」とお話されていたお顔が本当に悔しそうで。

その後、色々と危惧されていた問題が表に出たりで その都度 その時の

お顔を思い出したものです。

それから はや16年程・・・今では当店の看板メニューとして君臨しております。

焼く時に落ちる油の色も透き通り 香りが全然ちがいます。

ご来店時には 是非 ご賞味くださいませ。

今日の神戸まつり 

生憎の雨で パレードに参加された方々も すっかり身体が冷えてしまったのではと

心配です。お風邪などめされません様に・・・

ミッキーマウスの身体は水分を含んで重くなったのか

それとも防水加工が、いや。。。皮脂は厚くできているのか

ちょっと気になりつつ ・・・おやすみなさい。

2013年5月16日 (木)

チキンカツ

20111228今日の日替わり定食は

チキンカツでした。

ランチタイム 常連のお客様のお子様が

帰られる際 おトイレに。

しばらくすると 大きな泣き声が・・・

いったい 中で何が・・・??

お連れ様と おトイレの中の 出目金を もう少し見たい・・・って泣いてるのかしら??

と お話していると 出てこられ。。。

原因が判明!!Hot

ポスターの 彼でした。

当店は お子様連れも 多いので

やむなく はずす事に。

実は 泣かれたのは 2回目。。。

子供さんには 受けの悪い彼。。。

よほど怖く映るようです。

2013年5月15日 (水)

かわはぎ煮付け

20130514
今日の日替わり定食は

カワハギの煮付けでした。

昨日、今日と 暑いくらいで

やっと お店のホットカーペットも

片付け すっきりしました。

今度は 暑い暑いsweat01と いう日が続くのかな?

2013年5月13日 (月)

メダカの赤ちゃん誕生

20150512

卵の中から じっと外の世界を眺めていた赤ちゃんが

次々と 飛び出して現在 7匹・・・黒い子は黒メダカ、透明な子は緋メダカの赤ちゃん。

毎年 店先の水鉢から お子様のいらっしゃるお家に 貰われていきます。

皆さん 大事に育てて下さって 時折 近況をご報告してくださいます。

それも又、私の 密かな楽しみです。

Odamakisou_2
 ついでに私の大好きな

 オダマキ草も載せてしまおう。。。


2013年5月12日 (日)

鯵の塩焼き

20150511

今日の日替定食は 鯵の塩焼きでした。

昨夜 心を入れ替えブログを続けようと決めたのに 仕事 終わった~\(^ω^)/

と お風呂に向かってしまった私。

途中で気がついて良かった~!! 三日坊主にもたどりつけないとこでした。

と 今夜は ここいらで堪忍していただいて・・・お風呂にゆっくり入って寝ますwobbly

お休みなさいsleepy

2013年5月10日 (金)

日替定食

長年 ZAQのブログを書き続けていたものがプロバイダーを変えたばかりに

すっかり消えてしまって以来 インターネットのあらゆるサイトの管理からブログ まで

サボり続け・・・久方ぶりに ぐるなびさんの お手入れを・・・と見るとブログができるように

なっていたりで。。。さぼっていて(´Д`;)ヾ ドウモスミマセン!!

今日の日替定食は「鯖の煮付け」でした。Twitterでは なるべく つぶやくようには

していましたが しっかり心を入れ替えブログを頑張る事にします。

20150510_4近海の鯖はピカピカのプリプリ

当店の日替定食はsun朝の中央市場での仕入で

決まります。

数量は限られていますので、お早めにお越し下さいませconfident

小鉢は 今日は「わけぎのぬた」です。

知る人ぞ知る おトイレの金魚は表の水槽にお引越ししました。

黒い出目金は赤い金魚に追いやられ水面になかなか姿を見せませんが元気です。

出目金を見れたら その日はいい日になるかも・・・ですよ。note

2013年5月 5日 (日)

だんじり祭り

Sora_ku2013

ただでさえ重い地車を右に左に振りながら この坂を・・・前にいる方々は大変。

Sora_ku_2013

この中で鳴り物担当の方々も大変・・・


2013年5月 4日 (土)

だんじり祭り

心配されていたお天気にも恵まれ今日の町曳きも無事終わりました。

当店の位置する空区の地車のミニチュアをポメラニアンが可愛く引いて花を添えていました。

0504_1_30504_2

写真が何故か向きを変えれない・・・





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